Kahvenin çayın yanına en iyi arkadaş kurabiye,çok sevmeme rağmen sık yapmadığım bir lezzet.Sık yapmıyorum çünkü dayanamayıp üçer beşer yiyorum,sonrasında tartıya yansıyan kilolar.Neyse bu nefis, ağızda eriyen kurabiyeyi Selma yengem yapmış.Tarifine gelince;
Malzemeler:
- 250 gr margarin yada tereyağ
- 1 yumurta
- yarım su bardağı toz şeker
- 4 kaşık nişasta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kakaolu puding
- kabartma tozu
- vanilya
- damla çikolata(en son süslemede kullanılacak)
- aldığı kadar un
Yapılışı:
- yumuşak margarin ve diğer malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur
- ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yapılıp,üzerlerine damla çikolata batırılır
- fırın tepsisine aralıklı dizilip 180 derece önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirilir
Çok severim damla çikolatalı kurabiyeyi.Eline sağlık
YanıtlaSilAynen bende yaptığım zaman gidip gelip eyrim,bu yüzden yapmak istemem..
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler.
güzel görünüyo
YanıtlaSil