28 Mart 2012 Çarşamba

Balkabaklı muhallebi


           Kabaklar bitmeden ister tepside ister kuplarda servis yapalım,harika hafif bir tatlı.
        İşte malzemeler:
  • 1 kg balkabağı
  • 1 su bardağı şeker
        Muhallebisi için: 
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • vanilya
  • 2oo gr lık labne peyniri (1 paket toz krem şanti de olabilir)
     Üstü için bol ceviz ve tarçın

      Yapılışı:
  • balkabağını şekerle birlikte kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim
  • kabaklar ılıkken cam tepsimizin altına çatalla ezerek yerleştirelim
  • muhallebimizi karıştırarak pişirelim
  • ateşten aldıktan sonra vanilya ve labneyi ekleyip mikserle çırpalım,kabakların üstüne dökelim
  • üstüne bolca ceviz ve tarçın serpip buzdolabında dinlendirelim.

18 yorum:

  1. Bir arkadaşımda yemiş çok beğenmiştim.elinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Nazmiyecim ellerine saglik cok güzel görünüyor afiyetler olsun .

    YanıtlaSil
  3. ben kabak bisküvi karışımlısından tatmıştım hoşuma gitmişti. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. ebe bisküvili şeklini yemiştim nefis oluyor bu şeklide nefis olmuştur ellerine sağlık sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım 1 dilim aldım gel bende sana ikram edeyim
    :))

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık. Balkabağının her türlü yeri vardır gönlümde ve midemde :)

    YanıtlaSil
  7. çok guzel gorunuyor canım nefıs ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  8. Tatlın nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. balkabaklı tatlıları bende çok sevenlerdenim elllerinize sağlık

    YanıtlaSil
  10. Hİİİ..
    BAYILIRIM Kİİ..
    ELLERİNE SAĞĞLIK CANIMM..
    KOCA Bİ DİLİM YEMEK İSTERDİM ŞİMDİ OLSA:)
    MUTLU HAFTA SOLARI CANIM.
    SEVGİLER..

    YanıtlaSil
  11. eminim cok da lezizdir,goruntu muhtesem,ellerine saglik,sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. bayılırımmm çok güzel olur
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  13. arkadaşım tatlın nefis gözüküyor hemen yapıcam öpt nursel

    YanıtlaSil
  14. Bayılırım:)Eşimde sevmez 2 kaşık alır bırakır ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  15. çok severim ellerinize sağlık paylaşımlarınız bol bol olsunn sevgiler;))

    YanıtlaSil
  16. Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Geçen sene bir türlü deneyemediğim ama sağolsun Papatya Prensesi ziyaretimde yemiştim.
    Bende artık önümüzdeki kış denerim.Çok caszib göründü gözüme tatlınız.ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

  18. Ellerine saglık arkadaşım

    Arkadaşlar konya orduevinde bu tatlı balkabağının üzerine 1 kaşık tahin döküldükten sonra muhallebi ilave edilerek yapılıyor..birde öyle deneyin deneyin..çok seveceksiniz..

    tatlı sever...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim.Fikirleriniz benim için çok önemli.