16 Şubat 2012 Perşembe

Gamze'nin Arabaşı Sofrası

       
           Arabaşı, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez bir alışkanlığıdır Kayseri'lilerin.Eskiden akşam gezmelerinin ikramıydı, ama şimdi gündüz gezmelerininde gözdesi oldu.Sevmeyen yoktur herhalde Kayseri'de.
          Gamze benim liseden arkadaşım,arkadaşlıktan da öte yirmi küsür yıldır kardeş gibi olduk,aramıza mesafeler girse de kalplerimiz hep birlikte.Canım arkadaşım o gün sıcacık bol tavuklu arabaşı çorbası, hamuru ve diğer ikramlarıyla,her zaman ki güler yüzü,hoş sohbeti ile nefis bir gün yaşattı bize.
     

       

               Haşhaşlı kek ve ağlayan pasta
 
          Havuçlu topları da Fatma'cığım yapmış.Havuçları rendeleyip şeker ile birlikte pişirmiş,kırılmış bisküvi ve cevizle karıştırıp top top şekil verip hindistan cevizine bulamış.Ellerinize sağlık canım arkadaşlarım,iyi ki varsınız.

9 yorum:

  1. gamze nin ellerine saglik.nefistir arabasi.afiyet olsun arkadasim.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. afiyetler olsun çok güzel görünüyor hepsi:)

    YanıtlaSil
  3. Canim aiyetler olsun .Bu corbayi ablam cok güzel yapar ben hic denemedim .

    YanıtlaSil
  4. gerçek bir lezzet şöleni olmuş.gamze hanımın ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. arabaşı bizim buralarda gelenektır cok sık yapılır hamuru guzel gorunuyor arkadasınızın ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  6. ben ilk kez duydum desem.. Ellerine sağlık arkadaşının,hepsi çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  7. SELAM CANIM .. BEN ARZU.. GAMZE VE ARABASI CORBASI... COK DUYGULANDIM.... SIZLERI COK OZLEDIM....SEVGILER...

    YanıtlaSil
  8. SLM CANIM..... AFIYET OLSUN.. BENSIZ YEMISINIZ ARABASINI... SIZLERI COKKKK OZLEDIM.. GORUSMEK UZERE .......ARZU....

    YanıtlaSil
  9. canım benim inan ki hep kulaklarını çınlattık,hiç içimize sinmedi.biz de seni çok çok özledik,kendine iyi bak.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim.Fikirleriniz benim için çok önemli.