29 Mayıs 2011 Pazar

Şantili Kurabiye

                 
         Kurabiye çok seviyorum ama evde benden başka yiyen olmayınca pek yapmak istemiyorum.Bütün bloglarda bir krem şantili kurabiyedir gidiyor yapmayan bir ben kaldım sanırım, tadını da çok merak ediyorum baktım evde malzeme de var, hemencecik yapıverdim.Meğer çok kolay, az malzemeli, kıyır kıyır bir kurabiyeymiş iyi ki yapmışım.On dakikada yoğurdum 10-15 dakika kadar pişirdim,afiyetle iki tane de mideye indirdim.
       Malzemeler:

  • 1 poşet krem şanti (ben kaymak tadında olanı kullandım)
  • 1 su bardağı fındık yağı
  • 3-3,5 su bardağı un
  • üstü için biraz pudra şekeri
      Yapılışı:
  • toz haldeki şanti ve sıvıyağı iyice karıştıralım
  • yavaş yavaş un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yoğuralım
  • şekil verip fırın tepsisine aralıklı dizelim
  • 180 derece önceden ısınmış fırında 10-15 dakika pişirelim
  • soğuyuncaya kadar tepside bekletelim
  • pudra şekeri eleyip servis yapalım
NOT: Bir daha ki sefere hamurun içine çekilmiş fındık veya ceviz ekleyerek yapmayı düşünüyorum.

10 yorum:

  1. Ablacığım merhabalar;
    Pişirmekten, yemekten ve yorum yapmaktan asla sıkılmayacağım bir reçete; şantili kurabiye! :)Bu kadar tutulmasında var bir hikmet.
    Hakikaten nefis oluyor. Ellerine / gönlüne sağlık.
    Kalbi sevgilerimi gönderiyorum.

    (Pepela)

    YanıtlaSil
  2. ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENDE YAPMIŞTIM GERÇEKTEN HEM KOLAY HEM LEZZETLİ AFİYET OLSUN SEVGİLER
    HAYIRLI GÜNLER

    YanıtlaSil
  3. oo çoktan yapıldı ve favoriler arasına girdi bu kurabiyeler harika ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. benimde son postum bu kurabiyeler canım... ben çikolatalı krem şanti ile denedim nefis oldu...ellerine sağlık.güzel bir hafta di
    liyorum.öpüyorum...

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık nefis duruyorlar:)

    www.tumayinmutfagi.com

    YanıtlaSil
  6. ilk fırsatta bu modaya uymama gerek...:))..ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. çok güzeller ikindide çayla olsada yesem yada yapsamda yesem:))))
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. birde ben kaldım bende en kısa zamanda yapacagım.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  9. Yapmayanlardan biri de benim. Hemen not alıyorum, evde bekleyen kaymak tadında şanti ile ne yapsam diye düşünüyordum.... Ellerinize sağlık, süper görünüyor. Afiyet olsun.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Appreciate this post. Let me try it out.
    My webpage Oyunu

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim.Fikirleriniz benim için çok önemli.