Merhaba arkadaşlar, ancak vakit bulabildim bayram ikramlarımı yayınlamaya.Bu arada geçmiş bayramınızı biraz geç olsada kutlarım,Allah nice bayramları sevdiklerimizle birlikte yaşatsın hepimize.
Çok şükür bayramı yalnız geçirmedik,Kayseri'den eltimler geldi.Çok güzel dolu dolu bir bayram geçirdik.
öncelikle hazırladığım ikramları ve sofralarımın resimleri gelsin daha sonra arşivde olmayan tarifler gelecek.
Zeytinyağlı biber dolması
Kayseri'ye has meşhur tandır böreği tarif en kısa zamanda gelecek.
 |
| Bayram sabahı kahvaltı sofrası |
 |
| Bayrama özel akşam sofrası Zeytinyağlı dolma,karışık kızartma,nohut yahni ve pilav.  |
Bu sofra , yahni, pilav ( sofrada pilav görünmüyor,ayrı tabaklarda servis yaptım)sabahın erken saatinde yani evin erkekleri bayram namazından gelince yenmeliydi.Eskiden öyle idi şimdilerde bu adetimizde diğerleri gibi yavaş yavaş kayboluyor fakat biz ısrarla yahnimizi,pilavımızı sabah olmasa da mutlaka bayramda yiyoruz.Nohut yemeğinden farklı tarzda pişiyor çok lezzetli oluyor ( tarif gelecek.)
İşte bizim bayramda bunlar vardı..........
her şey çok güzel olmuş ellerine sağlık. ne güzel gönlüncede bayram yaşamışsın..
YanıtlaSilsevgilerimle..
yemekbiraşk
Bence yahni-pilav şöleni bitmemeli,ben o kokuyla hatırlarım bayram sofralarını,ayrıca tandır böreğini,sucuk içini,sofranın diğer güzelliklerinin ardından yenen baklavayı...
YanıtlaSilah!arkadaşım nerelere götürdün beni,burnumda tüttü memleketim,sevdiklerim,
tarifleri bekliyorum.
tandır böreğinden aldım,
veee,
en içtennn sevgilerimle...
sehvalozel.blogspot.com
merhabalar Nazmiye hanım
YanıtlaSilsizinde geçmiş Bayramınız mübarek olsun:)sofralarına bayıldım ellerine sağlık çok özenle hazırlamışsn canım afiyet olsun yiyenlere (yalnız tıklar açılmıyo)
sevgiler:)
her iki masada çok şık ve harika menüler olmuş canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
YanıtlaSilHarika bir sofra kurmussun, hersey birbirinden guzel ellerin dert görmezsin canim
YanıtlaSilBayramda sana gelmek varmış hayatım ya ellerin dert görmesin hepsi nefis,paşa sarma da harika yumuşacık görünüyor,sevgiler
YanıtlaSilyalanıp durdum burda resmen :D
YanıtlaSilelinize sağlık olsun
Ay bayram hala devam ediyormu ablacim. Harika olmus her sey elinize saglik..
YanıtlaSilsofralar ve lezzetler harika ellerinize sağlık.
YanıtlaSilbende çok yeni bir blog açtım sizide beklerim sevgiler...
http://reyhankokulu.blogspot.com/
Sofralarınız çok güzel görünüyor,herbiri leziz yemeklerle süslenmiş.Bir sualim var peynir tabağınız benim için en güzellerinden o tabaktaki babybel cheeseleri nereden aldınız?Türkiye de görmedim hiç İngilterede yemiştim bende ama bir daha yiyemedim:-(
YanıtlaSilHerbiri içni ellerinize sağlık.Selamlar.
merhaba mutfak havlusu,evet benimde en sevdiğim peynirdir.malesef Türkiye'de hiç görmedim,tatilde Almanya'dan bolca almıştım.hoşçakalın,sevgiler.
YanıtlaSil