Portakallı Elmalı Kek ve mimlendim

   Tarifi vermeden önce severek takip ettiğim blog arkadaşım Lezzete dair ne varsa Yeşim beni mimlemiş garip gelen huylarım ve yapmak isteyip yapamadıklarımı 7 maddede yazmamı istemiş. Daha önce hiç düşünmemiştim  bunu. Bakalım neler çıkacak.

• Çok kararsızım ,sürekli fikir değiştiririm 
• Evde,mutfakta hiçbir şeyin yerinin değişmesini istemem,değiştirmem de. 
• Her şey düzgün simetrik olacak .Sahurda bile tabakların desenini aynı yöne düzeltmişim kızım çok şaşırmıştı.
• Eskiden köpekleri sevmezdim,şimdi çok seviyorum .İlerde uygun yerimiz olursa mutlaka bir Golden Retriever almak istiyorum.
• Aklıma gelen bir yemeği hiç üşenmeden yaparım ve yerim, bu huyumu hiç sevmiyorum.
• Hep ufak bir cafe ya da pastanem olmasını isterdim,belki ilerde olur. 
• Benim için doğruluk ve dürüstlük çok önemli haksızlığa asla tahammülüm yoktur,sonuna kadar hakkımı savunurum.

    Benden bu kadar şimdi bende blog arkadaşlarımı mimliyorum,isterseniz siz de şöyle bir kendinizi düşünün bakalım,sizden neler çıkacak.

• Balpare
• Bal Böcükleri
• Fidoş
• Mormenekşeler
• Sihirli Oklava
• Zencefil Tarçın
• Sarı Mutfak 

                                                                                                                                                                                                  

     Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• yarım su bardağı portakal suyu+kabuğunun rendesi
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 1,5 su bardağı sinangil sade kek unu
• kabartma tozu
• vanilya
• tarçın
• kuru üzüm
• 1 elma

     Yapılışı:

• yumurta,şeker çırpılır
• yağ,portakal suyu ve kabuğu eklenir
• un,kabartma tozu,vanilya konup karıştırılır(aslında sinangil kek ununda kabartma tozu koymayın diyor, ama ben koydum)
• ,elma soyulup yarım ay şeklinde doğranıp kalıbın tabanına yan yan dizilir(ben iki adet baton kek kalıbı kullandım)
• üzerine üzüm ve tarçın atılır

Kek hamuru dökülüp 175 derece fırında 20-25 dakika pişirilir